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這幾天的事件發(fā)酵,美網(wǎng)魔咒大家都看出來了,現(xiàn)在這個世界如果真有一個人想毀了西貝,那就是賈總本人。
標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管體系如果不完善,男單納失消費(fèi)者對預(yù)制菜的安全性、營養(yǎng)水平就會打問號。在此背景下,繼續(xù)預(yù)制菜通過統(tǒng)一配方、繼續(xù)集約生產(chǎn)、全程監(jiān)控和冷鏈配送,不僅能有效降低成本、減少浪費(fèi),還能保障出餐效率和品質(zhì)穩(wěn)定,已成為行業(yè)難以逆轉(zhuǎn)的發(fā)展方向。
我們不必談預(yù)制菜而色變,奪冠大損規(guī)范、健康并有完善監(jiān)管的預(yù)制菜是客觀趨勢。從本次輿論雙方就涉事餐廳是否使用了預(yù)制菜的爭議來看,比肩雙方各執(zhí)一詞、輿論分歧明顯。餐飲業(yè)取得公眾信任的唯一方式,兩大利遭就是保障消費(fèi)者的知情權(quán),通過公開透明的方式給予消費(fèi)者選擇權(quán)。
隨著城市化率不斷提高,傳奇人口高密度聚集于商業(yè)區(qū),傳奇商場及寫字樓因消防限制無法使用明火,再加上午晚餐高峰時段集中出餐的壓力,都倒逼企業(yè)尋求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;牟惋嫿鉀Q方案。只有明確標(biāo)識、美網(wǎng)魔咒信息透明、美網(wǎng)魔咒標(biāo)準(zhǔn)清晰,賦予消費(fèi)者選擇的權(quán)利,預(yù)制菜才能真正大規(guī)模融入中國餐飲行業(yè),成為高效、安全、可持續(xù)的飲食供給體系中不可或缺的一部分。
歐美日的發(fā)展路徑表明,男單納失預(yù)制菜不是對傳統(tǒng)飲食的否定,而是餐飲業(yè)應(yīng)對高效率、快節(jié)奏社會需求的必然產(chǎn)物。
然而,繼續(xù)伴隨城市化加速和生活節(jié)奏加快,國民餐飲需求正呈現(xiàn)雙軌并行態(tài)勢:一方面追求更高品質(zhì)、更健康的膳食。此前,奪冠大損北京首鋼隊內(nèi)已經(jīng)擁有周琦、奪冠大損陳盈駿和范子銘三位頂薪合同球員,在籃球業(yè)界的認(rèn)知中,北京首鋼若想要得到在新疆男籃持頂薪合同的趙睿,理論上需要先與一名現(xiàn)有頂薪球員解除合同,留出一個位置。
CBA強(qiáng)弱分化?部分籃球業(yè)內(nèi)人士對中國新聞周刊表示,比肩CBA今夏頻繁大交易的背后,悲歡并不相通。長期以來,兩大利遭CBA各球隊背后的主體形式、運(yùn)營模式、管理風(fēng)格各有不同,球員也分為體制內(nèi)外(其中體制內(nèi)球員是指,在體育局有編制的運(yùn)動員)。
趙睿(左)加盟北京首鋼后與北京男籃總經(jīng)理張云松合影圖/北京首鋼籃球俱樂部微博根據(jù)相關(guān)規(guī)定,傳奇如果是認(rèn)領(lǐng),傳奇新俱樂部需支付原俱樂部一筆培養(yǎng)費(fèi),培養(yǎng)費(fèi)的額度按規(guī)定不高于球員新簽合同的平均一年年薪。姚明擔(dān)任中國籃協(xié)主席、美網(wǎng)魔咒CBA公司董事長初期牽頭推出CBA合同改革圖/中新圖片中新社發(fā)張大滿攝標(biāo)準(zhǔn)合同明確規(guī)定了A類合同(新秀合同,美網(wǎng)魔咒又分為A1類合同和A2類合同:其中A1類合同適用于自行培養(yǎng)球員,A2類合同適用于選秀球員)、B類合同(保護(hù)合同)、C類合同(常規(guī)合同)、D類合同(頂薪合同)、E類合同(老將合同)的簽約年齡、簽約年限、最低薪酬及到期后優(yōu)先權(quán)的行使細(xì)則。
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