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海底撈小便門(mén)相關(guān)糾紛案一審宣判:中超涉案者父母賠償220萬(wàn)元今年3月,一則海底撈火鍋店內(nèi)有人向火鍋小便的短視頻引發(fā)輿論廣泛關(guān)注。
此外,王健連鎖餐飲企業(yè)廣泛應(yīng)用中央廚房模式,王健其自行制作并向自有門(mén)店配送的凈菜、半成品、成品菜肴,應(yīng)當(dāng)符合餐飲食品安全的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。林宣利不經(jīng)加熱或者熟制就可食用的即食食品及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等涼拌菜不屬于預(yù)制菜。
修訂完善相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則,布萬(wàn)提高預(yù)制菜行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻。大力推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預(yù)制菜明示《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第八條規(guī)定,歸足消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買(mǎi)、歸足使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利。什么是預(yù)制菜?2024年3月21日,壇塔停10天市場(chǎng)監(jiān)管總局等六部門(mén)聯(lián)合出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》,壇塔停10天其中明確:預(yù)制菜也稱(chēng)預(yù)制菜肴,是以一種或多種食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品為原料,使用或不使用調(diào)味料等輔料,不添加防腐劑,經(jīng)工業(yè)化預(yù)加工(如攪拌、腌制、滾揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以調(diào)味料包,符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)明的貯存、運(yùn)輸及銷(xiāo)售條件,加熱或熟制后方可食用的預(yù)包裝菜肴。
哪些食品不屬于預(yù)制菜?從菜肴屬性看——僅經(jīng)清洗、卡至去皮、分切等簡(jiǎn)單加工未經(jīng)烹制的凈菜類(lèi)食品,屬于食用農(nóng)產(chǎn)品,不屬于預(yù)制菜。督促預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求,少傷建立健全食品安全管理制度,少傷加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管控,嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān),依法查驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品原料的承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格證明,嚴(yán)格食品添加劑使用。
重點(diǎn)檢查預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)、中超生產(chǎn)過(guò)程控制、中超貯藏運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)質(zhì)量安全措施落實(shí)情況,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要責(zé)令整改到位,形成監(jiān)管閉環(huán)。
到底什么是預(yù)制菜?事實(shí)上,王健去年有關(guān)部門(mén)就發(fā)布過(guò)相關(guān)通知,明確了預(yù)制菜的定義、哪些食品不屬于預(yù)制菜等。他同時(shí)向加沙民眾喊話(huà):林宣利我們與你們同在,無(wú)論付出多大犧牲,我們都不會(huì)拋棄你們。
據(jù)報(bào)道,布萬(wàn)8月28日,胡塞組織的總理以及9名部長(zhǎng)和2名其他官員在薩那開(kāi)會(huì)時(shí)遭以色列空襲身亡。歸足他9月12日在胡塞組織控制的也門(mén)首都薩那對(duì)數(shù)千名支持者發(fā)表講話(huà)。
以色列對(duì)也門(mén)發(fā)動(dòng)了多輪致命空襲,壇塔停10天目標(biāo)包括港口、發(fā)電站和薩那國(guó)際機(jī)場(chǎng)。報(bào)道稱(chēng),卡至自本輪加沙沖突爆發(fā)以來(lái),胡塞組織多次向以色列發(fā)射導(dǎo)彈,并襲擊也門(mén)附近海域與以色列有關(guān)的商船,聲稱(chēng)此舉旨在聲援巴勒斯坦人
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