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用監(jiān)管硬約束來(lái)消除隱憂不可否認(rèn)，半場(chǎng)不敢一句預(yù)制菜的指責(zé)，迅速就能引發(fā)紛爭(zhēng)，多少說(shuō)明預(yù)制菜仿佛是企業(yè)的致命軟肋，也是公眾極為在意的地方。

應(yīng)當(dāng)建立更加嚴(yán)格的質(zhì)量控制與追溯機(jī)制，領(lǐng)先并通過(guò)抽檢、公開(kāi)結(jié)果來(lái)徹底增強(qiáng)消費(fèi)者信心。僅經(jīng)清洗、分媒防去皮、分切等簡(jiǎn)單加工未經(jīng)烹制的凈菜類食品，屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，不屬于預(yù)制菜。

或許比互撕細(xì)節(jié)更值得琢磨的是，體人突破預(yù)制菜怎么就如同逆鱗一般不可觸碰？預(yù)制菜沒(méi)有原罪首先得明確，到底什么是預(yù)制菜。2024年，國(guó)青市場(chǎng)監(jiān)管總局等六部門(mén)印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》界定，國(guó)青預(yù)制菜是以食用農(nóng)產(chǎn)品等為原料，經(jīng)工業(yè)化預(yù)加工，加熱或熟制后方可食用的預(yù)包裝菜肴，不得添加防腐劑。也正因?yàn)楝F(xiàn)階段找不出對(duì)錯(cuò)，破聯(lián)卻又存在相當(dāng)?shù)腻e(cuò)位，這起互撕在網(wǎng)上引發(fā)了輿論站隊(duì)。

每個(gè)人都可以捫心自問(wèn)：差勁點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候，是不是總喜歡看看到哪兒了？只要希望盡快吃上美食的基本訴求不變，預(yù)制菜的腳步便很難阻擋。比如有相當(dāng)多的網(wǎng)友支持羅永浩，內(nèi)線在其評(píng)論區(qū)將矛頭直指西貝，吐槽其菜品定價(jià)貴、餐廳是否使用預(yù)制菜存疑等。

鍋氣隔夜菜的味兒等等，有空這些判斷難免言人人殊，有空但確實(shí)代表一種普通消費(fèi)者的視角——口味不夠新鮮，有些工序不用加工，不是現(xiàn)切現(xiàn)炒，這就足夠有預(yù)制菜的嫌疑了。

當(dāng)然，間也明確餐飲企業(yè)對(duì)預(yù)制菜的標(biāo)記方式也是值得討論的。樸正天強(qiáng)調(diào)，半場(chǎng)不敢若敵對(duì)勢(shì)力繼續(xù)大秀肌肉，朝鮮也會(huì)更加明顯地、高強(qiáng)度地采取與之相應(yīng)的反制行動(dòng)。

朝鮮勞動(dòng)黨中央軍事委員會(huì)副委員長(zhǎng)樸正天當(dāng)天發(fā)表談話稱，領(lǐng)先美日韓在朝鮮半島地區(qū)進(jìn)行不計(jì)后果的軍事妄動(dòng)是對(duì)朝鮮安全利益的嚴(yán)重挑戰(zhàn)，領(lǐng)先也是破壞地區(qū)穩(wěn)定、加劇軍事緊張的主要原因。鑒于敵對(duì)國(guó)家針對(duì)朝鮮民主主義人民共和國(guó)的一切不當(dāng)行動(dòng)逐步擴(kuò)大的當(dāng)前狀況，分媒防朝方將做出極其負(fù)責(zé)任的抉擇。

提醒一句，體人突破美日韓以冒險(xiǎn)的實(shí)際行動(dòng)在朝鮮民主主義人民共和國(guó)周邊大秀肌肉選錯(cuò)了地方，必將給自己帶來(lái)不好的結(jié)果。談話表示，國(guó)青如果這是現(xiàn)執(zhí)政者充分研究前任者出臺(tái)的這種危險(xiǎn)的構(gòu)想后，國(guó)青對(duì)此表示同感并加以實(shí)施的，朝方會(huì)認(rèn)為此舉分明是反朝對(duì)抗姿態(tài)的毫不掩飾的表現(xiàn)、對(duì)抗政策的繼承。