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督促預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求,不光建立健全食品安全管理制度,不光加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險管控,嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān),依法查驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品原料的承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格證明,嚴(yán)格食品添加劑使用。
該事件不僅反映出消費(fèi)者對食品安全、門拉門斯馬曼聯(lián)知情權(quán)和餐飲透明度的日益重視,更折射出中國餐飲行業(yè)在工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中面臨的一些認(rèn)知與規(guī)范挑戰(zhàn)。家庭結(jié)構(gòu)小型化、青年球絕球迷人口老齡化及通勤時間延長等現(xiàn)象,共同推動了吃飯便捷化趨勢的形成。
以日本為例,歐冠日本預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的滲透率達(dá)到70%,7-11、全家的預(yù)制菜成為上班族解決一日三餐的日常選擇。其次,平皇部分餐飲企業(yè)模糊預(yù)制與現(xiàn)做的界限,未充分保障顧客的知情權(quán),甚至以預(yù)制菜品冒充現(xiàn)制現(xiàn)售,導(dǎo)致無法建立行業(yè)信任。這場爭論雖是一則商業(yè)插曲,進(jìn)攻卻具有顯著的公共意義,進(jìn)攻相關(guān)討論推動預(yù)制菜議題進(jìn)入公眾視野,客觀上促進(jìn)了社會對餐飲工業(yè)化的理性討論,也為行業(yè)走向規(guī)范與透明提供了一次契機(jī)。
標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管體系如果不完善,有救消費(fèi)者對預(yù)制菜的安全性、營養(yǎng)水平就會打問號。在此背景下,不光預(yù)制菜通過統(tǒng)一配方、不光集約生產(chǎn)、全程監(jiān)控和冷鏈配送,不僅能有效降低成本、減少浪費(fèi),還能保障出餐效率和品質(zhì)穩(wěn)定,已成為行業(yè)難以逆轉(zhuǎn)的發(fā)展方向。
我們不必談預(yù)制菜而色變,門拉門斯馬曼聯(lián)規(guī)范、健康并有完善監(jiān)管的預(yù)制菜是客觀趨勢。
從本次輿論雙方就涉事餐廳是否使用了預(yù)制菜的爭議來看,青年球絕球迷雙方各執(zhí)一詞、輿論分歧明顯。但平臺巡查發(fā)現(xiàn),歐冠用戶@5518642301_663(原昵稱:歐冠@echo23754)在該熱點(diǎn)事件討論中,多次發(fā)布無事實(shí)根據(jù)的陰謀論內(nèi)容,靠吃人血饅頭博取眼球,形成較大傳播
記者注意到,平皇原顯示將于9月12日晚20:平皇05分在央視一套播出的節(jié)目《宗師列傳·大宋詞人傳-1柳永》現(xiàn)已更換,當(dāng)前顯示9月12日晚20:05分央視一套播出《我們的河山》。昨日下午,進(jìn)攻還有粉絲在社交平臺留言,期待于朦朧飾演的柳永。
文化節(jié)目《宗師列傳·大宋詞人傳》中,有救于朦朧飾演中青年柳永一角來源:不光中國藍(lán)新聞9月11日,演員于朦朧被爆在北京墜樓,目前于朦朧方無回應(yīng)。
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