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作者：世預(yù)賽西解雪薇編輯：胡韻運(yùn)營(yíng)編輯：馬曉軼點(diǎn)擊進(jìn)入專(zhuān)題：夜讀丨沉浸夜晚，品味精致。
記者對(duì)西貝廣州正佳店相關(guān)負(fù)責(zé)人提出，班牙保加如果把雞湯作為國(guó)家關(guān)于預(yù)制菜定義里面的調(diào)味料，班牙保加或許可以說(shuō)這個(gè)菜是現(xiàn)做的，但消費(fèi)者在點(diǎn)這個(gè)菜的時(shí)候，因?yàn)檫@個(gè)菜名就叫雞湯白玉山藥燉豆腐，不少消費(fèi)者覺(jué)得這個(gè)菜可能就是一個(gè)用雞湯來(lái)煮山藥豆腐的菜，認(rèn)為雞湯是新鮮的雞湯。從食材的預(yù)處理到最終烹飪成菜，客勝庫(kù)雷每一步都嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)流程，在門(mén)店后廚完成。
記者注意到，利亞利亞這款風(fēng)味雞湯半固態(tài)調(diào)味料配料表主要有：利亞利亞雞骨白湯、豬骨白湯、雞味高湯、濃湯、高湯粉（復(fù)合調(diào)味料）、雞粉調(diào)味料、食用鹽、羥丙基二淀粉磷酸酯、酵母抽提物等，保質(zhì)期為12個(gè)月，貯存條件為貯存于陰涼干燥處。西貝的雞湯是用一款名為風(fēng)味雞湯半固態(tài)調(diào)味料的復(fù)合調(diào)味料兌制的，梅里西貝方面認(rèn)為這個(gè)菜是把山藥新鮮蒸熟后，梅里和豆腐等一起用兌制的雞湯煮制完成的，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不是預(yù)制菜。吃完后整體感覺(jué)中規(guī)中矩，諾庫(kù)雞湯白玉山藥燉豆腐雖然味道濃郁，但是沒(méi)有新鮮雞湯的味道。
廚師長(zhǎng)給記者展示了冷柜中存放的牛腩以及酸湯底料調(diào)味醬，破門(mén)其中酸湯調(diào)味醬的配料表顯示，包含番茄、酸湯調(diào)味醬、酸湯料油和大蔥。為什么菜品吃起來(lái)有些像預(yù)制菜？廚師長(zhǎng)解釋?zhuān)瑏嗰R可能是因?yàn)樵谏虉?chǎng)不能用明火，鍋氣不足。
而在業(yè)內(nèi)，爾助一眾餐飲行業(yè)大佬集體聲援西貝，爾助包括巴奴毛肚火鍋創(chuàng)始人杜中兵、吉祥餛飩創(chuàng)始人張彪、朱光玉火鍋聯(lián)合創(chuàng)始人李揚(yáng)、霸蠻牛肉粉創(chuàng)立人張?zhí)煲坏?/p>
（藍(lán)鯨新聞）相關(guān)報(bào)道：世預(yù)賽西專(zhuān)訪(fǎng)宗馥莉：世預(yù)賽西做一個(gè)追趕者，不急于證明自己媒體：宗馥莉終于告別宗慶后娃哈哈能否完成時(shí)代轉(zhuǎn)身？宗馥莉去哪了？點(diǎn)擊進(jìn)入專(zhuān)題：宗馥莉被同父異母弟妹起訴。然而，班牙保加潛在交易還處于初步階段，清盤(pán)人未與任何有意方進(jìn)行談判。
如接洽函所述，客勝庫(kù)雷就潛在交易而言，客勝庫(kù)雷清盤(pán)人已與相關(guān)有意方訂立保密協(xié)議，且于2025年9月9日，清盤(pán)人已從其中部分的有意方收到不具約束力的指示性要約。公司董事已經(jīng)并將繼續(xù)進(jìn)一步實(shí)施營(yíng)運(yùn)及其他開(kāi)支方面的成本控制，利亞利亞并加大市場(chǎng)化拓展，推進(jìn)創(chuàng)新業(yè)務(wù)發(fā)展，以改善集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)狀況。
接洽函進(jìn)一步載明，梅里清盤(pán)人擬于2025年11月前后邀請(qǐng)經(jīng)挑選的有意方就潛在交易提交最終建議書(shū)，梅里并將與該等有意方磋商最終交易文件的條款，以就潛在交易達(dá)成具約束力的交易文件。此前，諾庫(kù)恒大物業(yè)披露的2025年半年報(bào)業(yè)績(jī)顯示，上半年恒大物業(yè)營(yíng)業(yè)收入約66.47億元，同比增長(zhǎng)約6.9%，凈利潤(rùn)約4.91億元。
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