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幾個(gè)月后，每體娃哈哈接連被指多家工廠停工，員工被要求終止與娃哈哈集團(tuán)的合同，轉(zhuǎn)而改為與宗馥莉控制的宏勝飲料集團(tuán)簽訂勞動(dòng)合同。
該事件不僅反映出消費(fèi)者對(duì)食品安全、亞馬預(yù)計(jì)知情權(quán)和餐飲透明度的日益重視，更折射出中國(guó)餐飲行業(yè)在工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中面臨的一些認(rèn)知與規(guī)范挑戰(zhàn)。家庭結(jié)構(gòu)小型化、爾背人口老齡化及通勤時(shí)間延長(zhǎng)等現(xiàn)象，共同推動(dòng)了吃飯便捷化趨勢(shì)的形成。
以日本為例，部不不嚴(yán)日本預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的滲透率達(dá)到70%，7-11、全家的預(yù)制菜成為上班族解決一日三餐的日常選擇。其次，適但傷情賽部分餐飲企業(yè)模糊預(yù)制與現(xiàn)做的界限，未充分保障顧客的知情權(quán)，甚至以預(yù)制菜品冒充現(xiàn)制現(xiàn)售，導(dǎo)致無(wú)法建立行業(yè)信任。這場(chǎng)爭(zhēng)論雖是一則商業(yè)插曲，重戰(zhàn)下卻具有顯著的公共意義，重戰(zhàn)下相關(guān)討論推動(dòng)預(yù)制菜議題進(jìn)入公眾視野，客觀上促進(jìn)了社會(huì)對(duì)餐飲工業(yè)化的理性討論，也為行業(yè)走向規(guī)范與透明提供了一次契機(jī)。
標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管體系如果不完善，場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜的安全性、營(yíng)養(yǎng)水平就會(huì)打問(wèn)號(hào)。在此背景下，土耳預(yù)制菜通過(guò)統(tǒng)一配方、土耳集約生產(chǎn)、全程監(jiān)控和冷鏈配送，不僅能有效降低成本、減少浪費(fèi)，還能保障出餐效率和品質(zhì)穩(wěn)定，已成為行業(yè)難以逆轉(zhuǎn)的發(fā)展方向。
我們不必談?lì)A(yù)制菜而色變，其比規(guī)范、健康并有完善監(jiān)管的預(yù)制菜是客觀趨勢(shì)。
從本次輿論雙方就涉事餐廳是否使用了預(yù)制菜的爭(zhēng)議來(lái)看，每體雙方各執(zhí)一詞、輿論分歧明顯。按周三最高股價(jià)345.72美元計(jì)算，亞馬預(yù)計(jì)其身家最多時(shí)飆漲近1200億美元，達(dá)到4148億美元，收盤時(shí)回落到3808億美元。
馬斯克頗具爭(zhēng)議的公眾形象對(duì)公司電動(dòng)汽車銷量造成不利影響，爾背進(jìn)而拖累了股價(jià)表現(xiàn)。英偉達(dá)當(dāng)時(shí)已非無(wú)名之輩，部不不嚴(yán)但此次股價(jià)波動(dòng)讓投資者真切認(rèn)識(shí)到該公司作為人工智能浪潮領(lǐng)軍者的地位。
彼時(shí)，適但傷情賽以拉斯貢（StacyRasgon）為首的伯恩斯坦分析師稱這一預(yù)期無(wú)論從哪個(gè)角度看都堪稱天文數(shù)字。根據(jù)道瓊斯市場(chǎng)數(shù)據(jù)（DowJonesMarketData），重戰(zhàn)下甲骨文成為首家市值至少達(dá)到5000億美元、卻實(shí)現(xiàn)單日股價(jià)漲幅超25%的公司。
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