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即將到來的國慶假期，半卷播客版｜本作巴是今年最后一個(gè)小長(zhǎng)假，由于中秋和國慶假期時(shí)間疊加，不少人開始提前策劃出行。
它擁有現(xiàn)代企業(yè)的技術(shù)和規(guī)模，書眼水泊古卻缺乏現(xiàn)代企業(yè)的管理邏輯與用戶意識(shí)，危機(jī)應(yīng)對(duì)仍停留在自說自話的傳統(tǒng)模式。大眾心理也早已重新定義價(jià)值——它不僅包含產(chǎn)品本身，日中更涵蓋透明、尊重、共情等情緒維度。
當(dāng)羅永浩的質(zhì)疑引爆輿論時(shí)，家北大家最關(guān)心的是兩個(gè)樸素的問題：家北第一，我在西貝吃的菜，到底是后廚現(xiàn)炒的，還是加熱即食的預(yù)制菜？第二，為什么西貝的價(jià)格如此高，支撐溢價(jià)的價(jià)值點(diǎn)究竟在哪里？西貝后續(xù)的系列回應(yīng)，始終執(zhí)著于強(qiáng)調(diào)其食材并非預(yù)制菜，試圖用行業(yè)的專業(yè)定義去居高臨下地教育消費(fèi)者，而完全忽視了官方定義與坊間認(rèn)知之間的差異。圖據(jù)視覺中國認(rèn)知錯(cuò)位導(dǎo)致企業(yè)應(yīng)對(duì)失效西貝風(fēng)波之所以能迅速發(fā)酵，梁山成為全網(wǎng)熱議的公共事件，梁山核心在于它精準(zhǔn)地引爆了餐飲工業(yè)化浪潮中，消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜早已存在的焦慮情緒。其實(shí)，半卷播客版｜本作巴復(fù)盤整場(chǎng)風(fēng)波，半卷播客版｜本作巴不難發(fā)現(xiàn)，西貝之所以走上輿論風(fēng)口浪尖，羅永浩的個(gè)人影響力只是導(dǎo)火索，其根源在于企業(yè)管理和危機(jī)應(yīng)對(duì)能力的系統(tǒng)性失靈。
過去幾十年，書眼水泊古以西貝為代表的連鎖餐飲品牌通過中央廚房、供應(yīng)鏈管理等手段，推動(dòng)餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，并實(shí)現(xiàn)了規(guī)模的快速擴(kuò)張。更致命的是，日中創(chuàng)始人賈國龍親自下場(chǎng)，以情緒化、對(duì)抗性的姿態(tài)參與輿論爭(zhēng)議。
掌舵的核心人物，家北似乎更習(xí)慣于用老板思維，而非用戶思維去解決問題。
當(dāng)爭(zhēng)議產(chǎn)生，梁山所謂的危機(jī)公關(guān)不過是技術(shù)手段，只能救火，而更重要的則是與用戶情緒對(duì)話。視頻中，半卷播客版｜本作巴在被問及俄羅斯總統(tǒng)普京訪華期間什么時(shí)候睡覺時(shí)，半卷播客版｜本作巴俄羅斯總統(tǒng)新聞秘書佩斯科夫表示，他晚上睡覺，但自然，這種時(shí)差很大的行程中，他每天只睡幾個(gè)小時(shí)。
佩斯科夫還補(bǔ)充道，書眼水泊古普京在努力適應(yīng)莫斯科時(shí)間和（中國）當(dāng)?shù)貢r(shí)間生活，結(jié)果就是只睡幾個(gè)小時(shí)他開始作出表態(tài)，日中烏克蘭在法律上不承認(rèn)不受烏軍控制的土地并入俄羅斯。
來源：家北參考消息據(jù)俄新社9月8日?qǐng)?bào)道，家北烏克蘭總統(tǒng)澤連斯基在接受美國廣播公司采訪時(shí)稱，只要烏克蘭領(lǐng)土沒有完全落入俄羅斯的控制，他就認(rèn)為是烏克蘭的勝利。如今，梁山澤連斯基的表態(tài)令人們對(duì)基輔可能如何承認(rèn)領(lǐng)土損失作出更寬泛的解讀。
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