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這個(gè)世界,安東有小心眼使壞的,不排除也有真傻的,萬一,它們一激動(dòng)真噗通跳到坑里了怎么辦?美國會(huì)不會(huì)笑瘋了。
比如,尼奧內(nèi)心耐心傾聽、虛心接受那些真正的消費(fèi)者的質(zhì)疑,學(xué)習(xí)吸取業(yè)內(nèi)先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。比如,訓(xùn)練順應(yīng)市場和消費(fèi)者需求,借鑒老鄉(xiāng)雞的做法,對產(chǎn)品進(jìn)行更細(xì)致的分類和標(biāo)注。
君不見,前向球員強(qiáng)調(diào)驅(qū)動(dòng)西貝最近的客流已經(jīng)斷崖式減少,營業(yè)額損失從一天100萬元擴(kuò)大到200萬~300萬元。如果企業(yè)家意氣用事,力連問1.8萬名員工的生計(jì)怎么辦?上千家供應(yīng)商怎么辦?還有在供應(yīng)鏈更前端的養(yǎng)豬、種菜的農(nóng)民怎么辦?無獨(dú)有偶。作為擁有370多家門店、準(zhǔn)備1.8萬余名員工的餐飲企業(yè),準(zhǔn)備西貝餐廳不僅屬于賈國龍一人,而且是1.8萬名員工、數(shù)百萬乃至上千萬消費(fèi)者以及眾多供應(yīng)商共同成就的。
筆者認(rèn)為,安東持續(xù)做好生意,需要的不是快意恩仇的江湖意氣,而是反躬自省的態(tài)度和以誠待人的堅(jiān)持。耐人尋味的是,尼奧內(nèi)心當(dāng)西貝遭遇此次輿情時(shí),于東來最初發(fā)聲力挺西貝,賈國龍還回應(yīng)真心見真心
積極安全有序系一貫原則,訓(xùn)練實(shí)際推進(jìn)節(jié)奏有望較此前有所加快。
開展智能工廠梯度培育行動(dòng),前向球員強(qiáng)調(diào)驅(qū)動(dòng)加快5G+工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)典型場景在電力裝備領(lǐng)域應(yīng)用。鍋氣隔夜菜的味兒等等,力連問這些判斷難免言人人殊,力連問但確實(shí)代表一種普通消費(fèi)者的視角——口味不夠新鮮,有些工序不用加工,不是現(xiàn)切現(xiàn)炒,這就足夠有預(yù)制菜的嫌疑了。
當(dāng)然,準(zhǔn)備明確餐飲企業(yè)對預(yù)制菜的標(biāo)記方式也是值得討論的。日常話語和精準(zhǔn)定義存在落差既然預(yù)制菜早都明確了,安東那為什么這次還是鬧出巨大的風(fēng)波?不可否認(rèn)的是,安東關(guān)于什么是預(yù)制菜,在消費(fèi)者的日常話語和行業(yè)的精準(zhǔn)定義之間,其實(shí)存在落差。
次日,尼奧內(nèi)心西貝創(chuàng)始人賈國龍堅(jiān)稱,現(xiàn)在門店100%沒有預(yù)制菜,一定會(huì)起訴羅永浩我不反對預(yù)制菜,訓(xùn)練在某些情況下,我甚至?xí)鲃?dòng)選擇預(yù)制菜,比如圖省事兒,趕時(shí)間,沒胃口時(shí)對付一下等等。
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