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來源:中國新聞周刊近日,廣西16歲高一女生龍柯羽離校后失聯(lián),引發(fā)關注。
西貝廣州區(qū)域廚房總廚張克峰進一步向記者解釋了西貝的標準化生產模式。使用醬包是為了保證口味穩(wěn)定,但是不會直接用成包的已經做好的預制菜,都是在門店加工的,醬牛骨也是廚師一大早腌制的。
近日,羅永浩在社交平臺吐槽連鎖餐飲品牌西貝,稱幾乎全是預制菜,還那么貴,呼吁立法強制餐館明示是否使用預制菜。記者實探西貝廣州門店后廚雞湯用復合調味料調制9月12日中午,在西貝廣州正佳店,記者更換服裝后,跟隨廚師長到后廚參觀。另一部分消費者則關注預制菜本身,理解預制工藝在餐飲行業(yè)的特殊性。
調料由中央廚房統(tǒng)一供應,是為了確保各門店口味的一致性與穩(wěn)定性,并非預制菜的范疇。我們的原材料和調料都是中央廚房集中供應,但是菜肴都是現(xiàn)做的。
針對此事,一部分消費者力挺羅永浩,直指西貝菜品定價貴、餐廳是否使用預制菜存疑。
記者對西貝廣州正佳店相關負責人提出,如果把雞湯作為國家關于預制菜定義里面的調味料,或許可以說這個菜是現(xiàn)做的,但消費者在點這個菜的時候,因為這個菜名就叫雞湯白玉山藥燉豆腐,不少消費者覺得這個菜可能就是一個用雞湯來煮山藥豆腐的菜,認為雞湯是新鮮的雞湯。不合理的節(jié)食減肥或許能讓體重在短期內快速下降,但同時也會導致身體必需的蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質流失,直接削弱免疫系統(tǒng)功能。
過度節(jié)食會導致體內脂肪量不足,進而引發(fā)月經初潮推遲、月經周期紊亂,嚴重時還可能出現(xiàn)停經,影響未來的生殖健康。你的價值,從不是由體重數(shù)字或體形決定的——獨一無二的外貌、不斷提升的能力、豐富充盈的品質,都是你珍貴的標簽。
7~18歲兒童青少年以性別年齡別BMI作為篩查超重肥胖標準,家長可以借助對照表來幫孩子初步判斷是否超重或肥胖。你的身體能帶你奔跑、跳躍,能讓你盡情跳舞、放聲大笑,能支撐你完成每一次學習與探索——這些能力,遠比體重數(shù)字、外形曲線更有價值。
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