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9月10日全天，歲后式知網(wǎng)和武大方面都未就論文下架一事公開說明。

修訂完善相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則，穿對提高預(yù)制菜行業(yè)準(zhǔn)入門檻。大力推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預(yù)制菜明示《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》第八條規(guī)定，衣服3要要穿消費者享有知悉其購買、衣服3要要穿使用的商品或者接受的服務(wù)的真實情況的權(quán)利。

什么是預(yù)制菜？2024年3月21日，同齡市場監(jiān)管總局等六部門聯(lián)合出臺《關(guān)于加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，同齡其中明確：預(yù)制菜也稱預(yù)制菜肴，是以一種或多種食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品為原料，使用或不使用調(diào)味料等輔料，不添加防腐劑，經(jīng)工業(yè)化預(yù)加工（如攪拌、腌制、滾揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以調(diào)味料包，符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)明的貯存、運輸及銷售條件，加熱或熟制后方可食用的預(yù)包裝菜肴。哪些食品不屬于預(yù)制菜？從菜肴屬性看——僅經(jīng)清洗、人顯去皮、分切等簡單加工未經(jīng)烹制的凈菜類食品，屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，不屬于預(yù)制菜。督促預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按照《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求，年輕建立健全食品安全管理制度，年輕加強食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險管控，嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)，依法查驗食用農(nóng)產(chǎn)品原料的承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格證明，嚴(yán)格食品添加劑使用。

重點檢查預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)貨查驗、掌握生產(chǎn)過程控制、掌握貯藏運輸?shù)拳h(huán)節(jié)質(zhì)量安全措施落實情況，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要責(zé)令整改到位，形成監(jiān)管閉環(huán)。到底什么是預(yù)制菜？事實上，歲后式去年有關(guān)部門就發(fā)布過相關(guān)通知，明確了預(yù)制菜的定義、哪些食品不屬于預(yù)制菜等。

預(yù)制菜定義中強調(diào)加熱或熟制后方可食用——加熱是指將食品加熱到可食用狀態(tài)的過程，穿對即針對已經(jīng)預(yù)加工熟制的產(chǎn)品在食用前的簡單復(fù)熱。

預(yù)制菜通過冷凍、衣服3要要穿冷藏等貯存條件和殺菌后處理工藝，無使用防腐劑技術(shù)必要性。選委會委員將可為第八屆立法會選舉提名候選人，同齡以及在今年12月7日投票選出40名選舉委員會界別的立法會議員。

香港特區(qū)選舉委員會界別分組補選于9月7日舉行，人顯6個界別分組的28名候選人競逐21個席位，人顯無競逐的22個界別分組的72名候選人自動當(dāng)選為選舉委員會委員。香港特區(qū)選舉管理委員會主席陸啟康表示，年輕這次補選共有3534名投票人投票，累計投票率為97.33%。

期望所有選委會委員履職盡責(zé)，掌握為一國兩制實踐行穩(wěn)致遠(yuǎn)貢獻(xiàn)力量。香港特區(qū)行政長官李家超當(dāng)日發(fā)表聲明表示，歲后式選委會由40個界別分組共1500人組成，歲后式具廣泛代表性和符合均衡參與原則，在完善選舉制度、落實愛國者治港原則下肩負(fù)重要功能。