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9月11日晚，通幽賈國龍在羅永浩此前用餐的西貝中糧祥云小鎮(zhèn)店，通幽對包括中國新聞周刊在內(nèi)的媒體表示，羅永浩點(diǎn)的13道菜沒有一道是預(yù)制菜，而且按照國家對于預(yù)制菜的定義，整個西貝也沒有一道預(yù)制菜。比如被譽(yù)為日本沙縣小吃的薩莉亞，禪房雖然消費(fèi)者都知道其賣的是預(yù)制菜，但最近兩年生意卻反倒越來越好。
再加上西貝的品控確實有保障，花木所以生意好也就不難理解了。由于牛羊肉的原材料價格本身就要遠(yuǎn)高于豬肉禽肉，曲徑所以這直接拉高了西貝的菜品價格。賈國龍表示，通幽這些年西貝通過菜品結(jié)構(gòu)調(diào)整，已經(jīng)把客單價從2023年的120元降到了現(xiàn)在的80多元。
在國內(nèi)餐飲企業(yè)中，禪房西貝在兒童餐方面起步較早，所以消費(fèi)者心智相對較強(qiáng)。但最后得出的結(jié)論是，花木做的飯中規(guī)中矩，他點(diǎn)的13道菜里也沒有一道是預(yù)制菜。
在賈國龍看來，曲徑羅永浩用惡心形容西貝，這是他所不能接受的，有點(diǎn)砸牌子了，于是西貝決定起訴羅永浩。
中國新聞周刊曾經(jīng)報道過，通幽去年3月，通幽市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，首次從國家層面明確了預(yù)制菜的定義和范圍。但需注意，禪房9月美聯(lián)儲會議如果釋放鷹派信號，金價可能出現(xiàn)短期回調(diào)，投資時要做好心理準(zhǔn)備。
今年8月25日，花木倫敦金現(xiàn)貨回落至3365.55美元/盎司，跌幅約0.18%，而8月26日亞市早盤一度續(xù)跌0.4%至3351.97美元/盎司。年初至今，曲徑涉及黃金的ETF實現(xiàn)普漲，曲徑漲幅均超30%，其中，永贏基金、華夏基金、工銀瑞信基金、國泰基金、華安基金、平安基金、易方達(dá)基金、南方基金、中歐基金等旗下的十余只黃金ETF年內(nèi)收益率超過60%。
中信建投證券研究稱，通幽2022年黃金定價之所以超脫傳統(tǒng)框架，通幽是因為當(dāng)時俄烏沖突開啟了一輪央行購金的特殊行情，可以將此歸為地緣政治主導(dǎo)金價走勢。預(yù)計在美聯(lián)儲維持寬松貨幣政策、禪房美國保持財政擴(kuò)張趨勢以及美國通脹保持黏性這三點(diǎn)因素扭轉(zhuǎn)之前，禪房黃金上漲都具有較高的確定性，預(yù)計后續(xù)金價有望震蕩挑戰(zhàn)年內(nèi)高點(diǎn)水平
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