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其實(shí),美網(wǎng)六部門印發(fā)的通知已經(jīng)要求,在餐飲環(huán)節(jié)大力推廣使用預(yù)制菜明示,保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。
每經(jīng)品牌價(jià)值研究院付克友生意我可以不做,男單但是非黑白,我必須要說清楚。還有,半決我們是不是真的有問題?有錯(cuò)就改正,顧客沒吃熱乎,我們就往熱乎里做、往熱乎上靠。
前段時(shí)間,賽前胖東來創(chuàng)始人于東來面對網(wǎng)紅柴懟懟挑釁時(shí),賽前也曾放言,如果不讓柴懟懟受到應(yīng)有的處罰,我會(huì)主動(dòng)關(guān)閉或永遠(yuǎn)離開胖東來這家企業(yè),一時(shí)熱議洶涌。問題在于,瞻阿戰(zhàn)官司打得贏嗎?公道討得回來嗎?其實(shí),瞻阿戰(zhàn)在這場風(fēng)波中,雙方爭論的根本不在一個(gè)層面,羅永浩口中的預(yù)制菜和賈國龍口中的預(yù)制菜就不是同一個(gè)名詞。唯有這樣,卡期渴望才是對質(zhì)疑者最好的回應(yīng)、對消費(fèi)者最好的回答、對企業(yè)家精神最好的詮釋。
實(shí)際上,待復(fù)就后一場官司而言,他或許已經(jīng)輸了,甚至可以說輸?shù)煤軕K。反之,辛納當(dāng)企業(yè)面臨重大危機(jī),企業(yè)家首先應(yīng)該考慮如何穩(wěn)定軍心、保障運(yùn)營,而不是將更多精力投入到無謂的爭論中。
這種態(tài)度的變化恰恰說明了情緒化應(yīng)對的不可持續(xù)性,延續(xù)也說明意氣用事不是解決方案。
比如,統(tǒng)治耐心傾聽、虛心接受那些真正的消費(fèi)者的質(zhì)疑,學(xué)習(xí)吸取業(yè)內(nèi)先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。因此,美網(wǎng)賈國龍其實(shí)需要打兩場官司,一場與羅永浩對簿公堂,一場在輿論場上舌戰(zhàn)群儒,贏前一場易,贏后一場難。
更重要的是,男單當(dāng)下賈國龍面對的其實(shí)不是羅永浩一個(gè)人,而是千千萬萬消費(fèi)者。西貝創(chuàng)始人賈國龍?jiān)陬A(yù)制菜風(fēng)波中的這番表態(tài),半決充滿西北漢子的血性,也略帶企業(yè)家的悲情。
每經(jīng)品牌價(jià)值研究院付克友生意我可以不做,賽前但是非黑白,我必須要說清楚。還有,瞻阿戰(zhàn)我們是不是真的有問題?有錯(cuò)就改正,顧客沒吃熱乎,我們就往熱乎里做、往熱乎上靠。
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