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來源：大罷德危政知見撰文：余暉9月15日晚，央視《焦點(diǎn)訪談》欄目推出《活力中國調(diào)研行打造更強(qiáng)勁的消費(fèi)主引擎》。

該事件不僅反映出消費(fèi)者對食品安全、免失知情權(quán)和餐飲透明度的日益重視，更折射出中國餐飲行業(yè)在工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中面臨的一些認(rèn)知與規(guī)范挑戰(zhàn)。家庭結(jié)構(gòu)小型化、敗變局人口老齡化及通勤時(shí)間延長等現(xiàn)象，共同推動(dòng)了吃飯便捷化趨勢的形成。

以日本為例，賴清日本預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的滲透率達(dá)到70%，7-11、全家的預(yù)制菜成為上班族解決一日三餐的日常選擇。其次，險(xiǎn)下部分餐飲企業(yè)模糊預(yù)制與現(xiàn)做的界限，未充分保障顧客的知情權(quán)，甚至以預(yù)制菜品冒充現(xiàn)制現(xiàn)售，導(dǎo)致無法建立行業(yè)信任。這場爭論雖是一則商業(yè)插曲，個(gè)已經(jīng)卻具有顯著的公共意義，個(gè)已經(jīng)相關(guān)討論推動(dòng)預(yù)制菜議題進(jìn)入公眾視野，客觀上促進(jìn)了社會(huì)對餐飲工業(yè)化的理性討論，也為行業(yè)走向規(guī)范與透明提供了一次契機(jī)。

標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管體系如果不完善，更令消費(fèi)者對預(yù)制菜的安全性、營養(yǎng)水平就會(huì)打問號(hào)。在此背景下，迫近預(yù)制菜通過統(tǒng)一配方、迫近集約生產(chǎn)、全程監(jiān)控和冷鏈配送，不僅能有效降低成本、減少浪費(fèi)，還能保障出餐效率和品質(zhì)穩(wěn)定，已成為行業(yè)難以逆轉(zhuǎn)的發(fā)展方向。

我們不必談?lì)A(yù)制菜而色變，大罷德危規(guī)范、健康并有完善監(jiān)管的預(yù)制菜是客觀趨勢。

從本次輿論雙方就涉事餐廳是否使用了預(yù)制菜的爭議來看，免失雙方各執(zhí)一詞、輿論分歧明顯。此次突查針對該州最大投資項(xiàng)目之一——韓國現(xiàn)代汽車價(jià)值76億美元的電動(dòng)車生產(chǎn)基地及其在建電池工廠，敗變局導(dǎo)致相關(guān)施工一度中斷。

韓國外交部已派員赴現(xiàn)場，賴清并敦促美方保障韓公民的合法權(quán)益。美國土安全部表示，險(xiǎn)下執(zhí)法行動(dòng)屬正在進(jìn)行的刑事調(diào)查的一部分，涉及非法用工及其他嚴(yán)重聯(lián)邦犯罪

據(jù)歐洲地中海地震中心初步監(jiān)測，個(gè)已經(jīng)當(dāng)?shù)貢r(shí)間5日21時(shí)55分，阿富汗東北部再次發(fā)生5.1級(jí)地震，震源位于北緯34.539°，東經(jīng)70.745°，震源深度10公里如果你愛好打卡漂亮飯，更令只會(huì)被老式男孩的不解風(fēng)情，氣得鬼火直冒。