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物業(yè)或業(yè)主往往很難立刻察覺這種變化,中國(guó)章更等他們發(fā)現(xiàn)年輕保安幾乎全部消失,都已經(jīng)是一年半載之后。
這場(chǎng)爭(zhēng)論雖是一則商業(yè)插曲,建設(shè)卻具有顯著的公共意義,建設(shè)相關(guān)討論推動(dòng)預(yù)制菜議題進(jìn)入公眾視野,客觀上促進(jìn)了社會(huì)對(duì)餐飲工業(yè)化的理性討論,也為行業(yè)走向規(guī)范與透明提供了一次契機(jī)。標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管體系如果不完善,銀行有限原黨員副消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜的安全性、營(yíng)養(yǎng)水平就會(huì)打問號(hào)。
在此背景下,股份公司公訴預(yù)制菜通過統(tǒng)一配方、股份公司公訴集約生產(chǎn)、全程監(jiān)控和冷鏈配送,不僅能有效降低成本、減少浪費(fèi),還能保障出餐效率和品質(zhì)穩(wěn)定,已成為行業(yè)難以逆轉(zhuǎn)的發(fā)展方向。我們不必談?lì)A(yù)制菜而色變,委委規(guī)范、健康并有完善監(jiān)管的預(yù)制菜是客觀趨勢(shì)。從本次輿論雙方就涉事餐廳是否使用了預(yù)制菜的爭(zhēng)議來看,行長(zhǎng)雙方各執(zhí)一詞、輿論分歧明顯。
餐飲業(yè)取得公眾信任的唯一方式,生被就是保障消費(fèi)者的知情權(quán),通過公開透明的方式給予消費(fèi)者選擇權(quán)。隨著城市化率不斷提高,提起人口高密度聚集于商業(yè)區(qū),提起商場(chǎng)及寫字樓因消防限制無法使用明火,再加上午晚餐高峰時(shí)段集中出餐的壓力,都倒逼企業(yè)尋求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的餐飲解決方案。
只有明確標(biāo)識(shí)、中國(guó)章更信息透明、中國(guó)章更標(biāo)準(zhǔn)清晰,賦予消費(fèi)者選擇的權(quán)利,預(yù)制菜才能真正大規(guī)模融入中國(guó)餐飲行業(yè),成為高效、安全、可持續(xù)的飲食供給體系中不可或缺的一部分。
歐美日的發(fā)展路徑表明,建設(shè)預(yù)制菜不是對(duì)傳統(tǒng)飲食的否定,而是餐飲業(yè)應(yīng)對(duì)高效率、快節(jié)奏社會(huì)需求的必然產(chǎn)物。他似乎仍舊存有某種恐懼,銀行有限原黨員副正如他曾經(jīng)所說:雖然我很高興自己取得了事業(yè)上的成功,但有時(shí)在我看來,一切都發(fā)生得太快了。
在此之前,股份公司公訴他從未想過自己會(huì)踏入這樣一個(gè)行業(yè),甚至對(duì)于時(shí)裝,他起初連一絲一毫的興趣也沒有。9月4日,委委這位意大利歷史上最成功的時(shí)裝設(shè)計(jì)師因?yàn)榉尾扛腥?,在親人的陪伴下平靜離世,享年91歲。
高端主線之外,行長(zhǎng)阿瑪尼在他的清晰規(guī)劃之下,陸續(xù)還開發(fā)出年輕、休閑、低價(jià)等針對(duì)不同市場(chǎng)需求的副線,形成了時(shí)裝界最成功的多品牌矩陣。他拒絕上市和投資者拋來的橄欖枝,生被始終堅(jiān)持自己對(duì)公司100%的掌控權(quán)。
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