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圖源：汪順汪外交部網(wǎng)站林劍表示，周邊國家保持穩(wěn)定發(fā)展，這符合地區(qū)國家的利益，也是國際社會的期待

修訂完善相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細則，多全提高預(yù)制菜行業(yè)準入門檻。大力推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預(yù)制菜明示《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第八條規(guī)定，國游消費者享有知悉其購買、國游使用的商品或者接受的服務(wù)的真實情況的權(quán)利。

什么是預(yù)制菜？2024年3月21日，泳錦市場監(jiān)管總局等六部門聯(lián)合出臺《關(guān)于加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，泳錦其中明確：預(yù)制菜也稱預(yù)制菜肴，是以一種或多種食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品為原料，使用或不使用調(diào)味料等輔料，不添加防腐劑，經(jīng)工業(yè)化預(yù)加工（如攪拌、腌制、滾揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以調(diào)味料包，符合產(chǎn)品標簽標明的貯存、運輸及銷售條件，加熱或熟制后方可食用的預(yù)包裝菜肴。哪些食品不屬于預(yù)制菜？從菜肴屬性看——僅經(jīng)清洗、標賽去皮、分切等簡單加工未經(jīng)烹制的凈菜類食品，屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，不屬于預(yù)制菜。督促預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按照《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求，順1賽建立健全食品安全管理制度，順1賽加強食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險管控，嚴把原料質(zhì)量關(guān)，依法查驗食用農(nóng)產(chǎn)品原料的承諾達標合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格證明，嚴格食品添加劑使用。

重點檢查預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進貨查驗、自晉生產(chǎn)過程控制、自晉貯藏運輸?shù)拳h(huán)節(jié)質(zhì)量安全措施落實情況，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要責(zé)令整改到位，形成監(jiān)管閉環(huán)。到底什么是預(yù)制菜？事實上，決接受去年有關(guān)部門就發(fā)布過相關(guān)通知，明確了預(yù)制菜的定義、哪些食品不屬于預(yù)制菜等。

預(yù)制菜定義中強調(diào)加熱或熟制后方可食用——加熱是指將食品加熱到可食用狀態(tài)的過程，汪順汪即針對已經(jīng)預(yù)加工熟制的產(chǎn)品在食用前的簡單復(fù)熱。

預(yù)制菜通過冷凍、多全冷藏等貯存條件和殺菌后處理工藝，無使用防腐劑技術(shù)必要性。大洋鉆探船夢想號已經(jīng)正式入列，國游最大鉆探深度達到1.1萬米，助力我們的科學(xué)家探索深海奧秘。

會上介紹，泳錦十四五期間，我國實現(xiàn)了一批標志性成果重大突破，在推動強國建設(shè)方面，上天入地、鉆山探海，大國重器多空間維度實現(xiàn)了突破。國產(chǎn)骨科手術(shù)機器人、標賽腔鏡軟組織手術(shù)機器人研制成功，大大提高了手術(shù)的精準度，為患者減輕了創(chuàng)傷痛苦。

十五五期間，順1賽我國將繼續(xù)統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)再造和重大技術(shù)裝備攻關(guān)，順1賽持續(xù)性、系統(tǒng)性地布局攻關(guān)任務(wù)，加快建設(shè)供需適配、優(yōu)質(zhì)高效的重大技術(shù)裝備體系，推動重大技術(shù)裝備高端化、智能化、綠色化、國際化發(fā)展，力爭取得更多的優(yōu)異成績。智能高效稻麥聯(lián)合收割機1分鐘就能收割600公斤作物，自晉大幅度提高了夏收秋收的效率。