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當(dāng)自己轉(zhuǎn)身,暑期失蹤殺瘋還未結(jié)賬的顧客已不在座位,迪姐查看賬單發(fā)現(xiàn)該桌顧客有117元的消費(fèi)未結(jié)清,趕緊出去找人,但并未找到顧客。
這場(chǎng)爭(zhēng)論雖是一則商業(yè)插曲,檔長(zhǎng)卻具有顯著的公共意義,檔長(zhǎng)相關(guān)討論推動(dòng)預(yù)制菜議題進(jìn)入公眾視野,客觀上促進(jìn)了社會(huì)對(duì)餐飲工業(yè)化的理性討論,也為行業(yè)走向規(guī)范與透明提供了一次契機(jī)。標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管體系如果不完善,劇現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜的安全性、營(yíng)養(yǎng)水平就會(huì)打問號(hào)。
在此背景下,狀古預(yù)制菜通過統(tǒng)一配方、狀古集約生產(chǎn)、全程監(jiān)控和冷鏈配送,不僅能有效降低成本、減少浪費(fèi),還能保障出餐效率和品質(zhì)穩(wěn)定,已成為行業(yè)難以逆轉(zhuǎn)的發(fā)展方向。我們不必談?lì)A(yù)制菜而色變,偶團(tuán)規(guī)范、健康并有完善監(jiān)管的預(yù)制菜是客觀趨勢(shì)。從本次輿論雙方就涉事餐廳是否使用了預(yù)制菜的爭(zhēng)議來看,滅冪雙方各執(zhí)一詞、輿論分歧明顯。
餐飲業(yè)取得公眾信任的唯一方式,現(xiàn)偶就是保障消費(fèi)者的知情權(quán),通過公開透明的方式給予消費(fèi)者選擇權(quán)。隨著城市化率不斷提高,土里人口高密度聚集于商業(yè)區(qū),土里商場(chǎng)及寫字樓因消防限制無法使用明火,再加上午晚餐高峰時(shí)段集中出餐的壓力,都倒逼企業(yè)尋求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;牟惋嫿鉀Q方案。
只有明確標(biāo)識(shí)、暑期失蹤殺瘋信息透明、暑期失蹤殺瘋標(biāo)準(zhǔn)清晰,賦予消費(fèi)者選擇的權(quán)利,預(yù)制菜才能真正大規(guī)模融入中國(guó)餐飲行業(yè),成為高效、安全、可持續(xù)的飲食供給體系中不可或缺的一部分。
歐美日的發(fā)展路徑表明,檔長(zhǎng)預(yù)制菜不是對(duì)傳統(tǒng)飲食的否定,而是餐飲業(yè)應(yīng)對(duì)高效率、快節(jié)奏社會(huì)需求的必然產(chǎn)物。二是不得與同案被告、劇現(xiàn)證人有任何接觸、騷擾、恐嚇或探詢案情的行為。
圖片來源:狀古臺(tái)媒截圖8日上午9時(shí)45分許,陳佩琪從家中出發(fā)前往臺(tái)北地方法院。直至8日上午,偶團(tuán)其委任律師向其詳細(xì)說明資金籌措來源后,柯文哲才同意由妻子陳佩琪代為辦理后續(xù)交保事宜。
綜合《聯(lián)合報(bào)》中時(shí)新聞網(wǎng)中評(píng)社等媒體報(bào)道,滅冪曾任臺(tái)北市長(zhǎng)的臺(tái)灣民眾黨前主席柯文哲,滅冪因涉京華城弊案被羈押禁見滿一年后,于8日下午正式完成交保程序,結(jié)束長(zhǎng)達(dá)一年的羈押狀態(tài)。根據(jù)臺(tái)北地方法院5日作出的裁定,現(xiàn)偶柯文哲在交保期間需遵守多項(xiàng)限制規(guī)定:一是限制住居所、出境及出海,期限為8個(gè)月。
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