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當(dāng)天稍早前,極致浸演以色列國防軍阿拉伯語發(fā)言人阿維查伊·阿德雷表示,極致浸演鑒于胡塞武裝在該地區(qū)開展的軍事活動,以色列國防軍將在未來幾個小時內(nèi)發(fā)動襲擊。
這場爭論雖是一則商業(yè)插曲,中式卻具有顯著的公共意義,中式相關(guān)討論推動預(yù)制菜議題進(jìn)入公眾視野,客觀上促進(jìn)了社會對餐飲工業(yè)化的理性討論,也為行業(yè)走向規(guī)范與透明提供了一次契機(jī)。標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管體系如果不完善,美學(xué)消費(fèi)者對預(yù)制菜的安全性、營養(yǎng)水平就會打問號。
在此背景下,昆曲預(yù)制菜通過統(tǒng)一配方、昆曲集約生產(chǎn)、全程監(jiān)控和冷鏈配送,不僅能有效降低成本、減少浪費(fèi),還能保障出餐效率和品質(zhì)穩(wěn)定,已成為行業(yè)難以逆轉(zhuǎn)的發(fā)展方向。我們不必談預(yù)制菜而色變,南昆規(guī)范、健康并有完善監(jiān)管的預(yù)制菜是客觀趨勢。從本次輿論雙方就涉事餐廳是否使用了預(yù)制菜的爭議來看,菁華雙方各執(zhí)一詞、輿論分歧明顯。
餐飲業(yè)取得公眾信任的唯一方式,唯美就是保障消費(fèi)者的知情權(quán),通過公開透明的方式給予消費(fèi)者選擇權(quán)。隨著城市化率不斷提高,首演聲人口高密度聚集于商業(yè)區(qū),首演聲商場及寫字樓因消防限制無法使用明火,再加上午晚餐高峰時段集中出餐的壓力,都倒逼企業(yè)尋求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;牟惋嫿鉀Q方案。
只有明確標(biāo)識、繹古韻新信息透明、繹古韻新標(biāo)準(zhǔn)清晰,賦予消費(fèi)者選擇的權(quán)利,預(yù)制菜才能真正大規(guī)模融入中國餐飲行業(yè),成為高效、安全、可持續(xù)的飲食供給體系中不可或缺的一部分。
歐美日的發(fā)展路徑表明,極致浸演預(yù)制菜不是對傳統(tǒng)飲食的否定,而是餐飲業(yè)應(yīng)對高效率、快節(jié)奏社會需求的必然產(chǎn)物。據(jù)日本共同社報道,中式有可能接替石破茂成為下任自民黨總裁的人選包括前經(jīng)濟(jì)安全保障擔(dān)當(dāng)大臣高市早苗、中式小林鷹之、農(nóng)林水產(chǎn)大臣小泉進(jìn)次郎以及內(nèi)閣官房長官林芳正。
在去年舉行的自民黨總裁選舉中與石破茂一道進(jìn)入第二輪投票,美學(xué)最終敗北。目前,昆曲自民黨在國會參眾兩院均未達(dá)到多數(shù)席位,陷入雙少數(shù)困境,誰將接任黨總裁及首相一職,仍難以預(yù)料。
截至7月28日,南昆自民黨在日本全國47個都道府縣所設(shè)分支機(jī)構(gòu)中,已有11個公開要求石破茂提前下臺,另有一些下級組織也對他不滿。這是1955年自民黨成立以來,菁華該黨領(lǐng)導(dǎo)的政權(quán)首次在兩院同時失去多數(shù)席位。
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