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*ST東通涉嫌觸及重大違法強(qiáng)制退市情形，深交所將依法啟動退市程序。

不妨趁機(jī)辨明預(yù)制菜的概念，澄清預(yù)制菜等于科技與狠活的誤解，為預(yù)制菜的發(fā)展形成一個有共識的認(rèn)知空間。如果細(xì)分為中央廚房加工前置處理即烹即炒等更具體的說明，也許消費(fèi)者能夠認(rèn)同食材和工藝的這些不同環(huán)節(jié)。

起因是9月10日羅永浩在社交平臺吐槽，自己和同事去西貝吃飯，發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預(yù)制菜，還那么貴，希望國家盡早推動立法，強(qiáng)制飯館注明是否用了預(yù)制菜。預(yù)制菜的概念演變，有一個相當(dāng)長的過程，但今天已經(jīng)不存在多少疑問。與其讓預(yù)制菜成為敏感詞，不如通過更精準(zhǔn)的標(biāo)識，讓它回歸一個中性、可被理解的行業(yè)概念。

其實，六部門印發(fā)的通知已經(jīng)要求，在餐飲環(huán)節(jié)大力推廣使用預(yù)制菜明示，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。應(yīng)當(dāng)建立更加嚴(yán)格的質(zhì)量控制與追溯機(jī)制，并通過抽檢、公開結(jié)果來徹底增強(qiáng)消費(fèi)者信心。

僅經(jīng)清洗、去皮、分切等簡單加工未經(jīng)烹制的凈菜類食品，屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，不屬于預(yù)制菜。

或許比互撕細(xì)節(jié)更值得琢磨的是，預(yù)制菜怎么就如同逆鱗一般不可觸碰？預(yù)制菜沒有原罪首先得明確，到底什么是預(yù)制菜。對于這一理念在拼多多上的應(yīng)用，黃崢曾在拼多多2018年招股說明書所附的《致股東信》中明確提出：如果我們閉上眼睛暢想下一階段的拼多多，它可以被理解為一個融合虛擬空間與現(xiàn)實世界的多維場景。

一位同時在多家電商平臺主營童裝的商家在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者微信采訪時表示，拼多多在AI和跨境電商上都是很激進(jìn)的。2025年第一季度，公司研發(fā)支出35.8億元，高于去年同期的29.1億元及市場預(yù)期。

更早之前的2月份，就曾有消息稱拼多多內(nèi)部已組建電商推薦大模型團(tuán)隊，但拼多多對此并未回應(yīng)。今年年初，阿里國際宣布旗下面向全球B2B（商業(yè)端到商業(yè)端）買家的首個AI搜索引擎Accio接入DeepSeek等最先進(jìn)的推理模型，正式上線深度研究、商業(yè)探索等功能。