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由DeepSeek團(tuán)隊(duì)共同完成、男男方梁文鋒擔(dān)任通訊作者的DeepSeek-R1研究論文，登上了國(guó)際權(quán)威期刊《Nature》的封面。
與其讓預(yù)制菜成為敏感詞，被誣不如通過(guò)更精準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)，讓它回歸一個(gè)中性、可被理解的行業(yè)概念。其實(shí)，陷偷響系六部門印發(fā)的通知已經(jīng)要求，在餐飲環(huán)節(jié)大力推廣使用預(yù)制菜明示，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。
應(yīng)當(dāng)建立更加嚴(yán)格的質(zhì)量控制與追溯機(jī)制，拍案并通過(guò)抽檢、公開(kāi)結(jié)果來(lái)徹底增強(qiáng)消費(fèi)者信心。僅經(jīng)清洗、當(dāng)事大影去皮、分切等簡(jiǎn)單加工未經(jīng)烹制的凈菜類食品，屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，不屬于預(yù)制菜?；蛟S比互撕細(xì)節(jié)更值得琢磨的是，應(yīng)擴(kuò)預(yù)制菜怎么就如同逆鱗一般不可觸碰？預(yù)制菜沒(méi)有原罪首先得明確，到底什么是預(yù)制菜。
2024年，責(zé)任市場(chǎng)監(jiān)管總局等六部門印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》界定，責(zé)任預(yù)制菜是以食用農(nóng)產(chǎn)品等為原料，經(jīng)工業(yè)化預(yù)加工，加熱或熟制后方可食用的預(yù)包裝菜肴，不得添加防腐劑。也正因?yàn)楝F(xiàn)階段找不出對(duì)錯(cuò)，男男方卻又存在相當(dāng)?shù)腻e(cuò)位，這起互撕在網(wǎng)上引發(fā)了輿論站隊(duì)。
每個(gè)人都可以捫心自問(wèn)：被誣點(diǎn)外賣的時(shí)候，是不是總喜歡看看到哪兒了？只要希望盡快吃上美食的基本訴求不變，預(yù)制菜的腳步便很難阻擋。
比如有相當(dāng)多的網(wǎng)友支持羅永浩，陷偷響系在其評(píng)論區(qū)將矛頭直指西貝，吐槽其菜品定價(jià)貴、餐廳是否使用預(yù)制菜存疑等。[羅永浩稱并不反對(duì)預(yù)制菜]9月12日晚8點(diǎn)30分，拍案羅永浩在抖音、B站、微博等平臺(tái)開(kāi)啟直播，對(duì)近日與餐飲品牌西貝的爭(zhēng)議作出回應(yīng)。
但我很希望借著這次的事件，當(dāng)事大影推動(dòng)中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)透明化，保障消費(fèi)者的知情權(quán)。11日晚，應(yīng)擴(kuò)西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍表示：一定會(huì)，我們一定會(huì)起訴他，一定一定會(huì)起訴他。
據(jù)此前報(bào)道，責(zé)任9月10日，羅永浩發(fā)微博公開(kāi)吐槽連鎖餐飲品牌西貝幾乎全都是預(yù)制菜。此前，男男方西貝方面曾發(fā)布《致顧客的一封信》，對(duì)近日的預(yù)制菜爭(zhēng)議用42頁(yè)的篇幅作出詳細(xì)回應(yīng)，并對(duì)羅永浩當(dāng)日所食用的菜品制作過(guò)程進(jìn)行公示。
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